Cvjetni keksi s punjenjem - mogućnosti proizvodnje

Macchinari e minilinee per biscotti, dolci e snack alla frutta – TMAK

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Cvjetni keksi s punjenjem - mogućnosti proizvodnje

Macchinari e minilinee per biscotti, dolci e snack alla frutta – TMAK

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Dall'idea al prodotto gustoso. Ampliate il vostro assortimento di biscotti, dolci farciti, snack alla frutta e specialità salate con macchinari e mini linee selezionate per la vostra produzione.

Per piccoli produttori, pasticcerie e stabilimenti in crescita. Agroseller vi aiuta a scegliere la capacità, gli accessori e il grado di automazione in base alla vostra ricetta.

Download gratuito, senza registrazione. Il catalogo contiene otto pagine di attrezzature ed esempi di prodotti finiti.

Cosa vorreste produrre?

Biscotti a fiore farciti - possibilità di produzione
Biscotti a fiore
Macarons - possibilità di produzione
Macarons
Éclair - possibilità di produzione
Éclair
Meringhe - possibilità di produzione
Meringhe
Dolci con farcitura al cioccolato
Dolci farciti
Barrette alla frutta
Barrette alla frutta
Palline alla frutta con copertura
Palline alla frutta

Le foto del produttore mostrano esempi di assortimento. L'idoneità dell'impasto, la forma, la farcitura e la resa vengono verificate per il vostro prodotto.

Da una singola macchina a una mini linea

MiniCookieMak - dosatore di impasto

Biscotti, macarons ed éclair

MiniCookieMak / CookieMak

Dosaggio e formatura dell'impasto per un assortimento vario di prodotti dolci e salati. MiniCookieMak: 50–70 kg/h; CookieMak: 160–250 kg/h secondo catalogo.

Mini da 28.140 € / CookieMak da 41.160 €

Macchine base. Il sistema a filo per il taglio, gli impasti liquidi e gli accessori speciali vengono scelti in base al prodotto.

Kibbeh Master - macchina per prodotti farciti

Biscotti farciti e snack salati

Kibbeh Master

Prodotti monocolore farciti e non: biscotti ripieni, crocchette e palline alla frutta. Capacità dichiarata 50–60 kg/h.

Da 24.780 €

Macchina base, sistema monocolore e Kibbeh, set di coltelli e sistema aggiuntivo con accessori per biscotti.

FillMak - formatura e farcitura

Assortimento più ampio di prodotti farciti

FillMak

Porzionatura e farcitura di prodotti monocolore e bicolore, barrette alla frutta e palline. Capacità dichiarata 60–100 kg/h.

Da 47.040 €

Sistemi base, 28 stampi e due set di coltelli secondo il listino prezzi. Moduli speciali su richiesta con sovrapprezzo.

CoverMak - copertura dei prodotti

Snack alla frutta con copertura

Kibbeh Master + CoverMak

Formatura e applicazione di copertura liquida o secca, ad esempio cocco, sesamo o frutta a guscio. L'abbinamento viene confermato in base alla ricetta.

Da 39.480 €

Kibbeh Master con dotazione base e kit completo CoverMak. L'arrotondamento aggiuntivo, se necessario, viene calcolato separatamente.

PastryMak - pasta farcita

Pasta farcita e linea salata

PastryMak

Ravioli e altri prodotti di pasta con ripieno di carne, formaggio o verdure. Regolazione dello spessore della pasta e della quantità di farcitura.

Da 37.380 €

Uno stampo realizzato su misura secondo il listino prezzi. Stampi aggiuntivi e capacità vengono confermati nel preventivo.

InjMak - farcitura di creme

Creme, ripieni e dessert

InjMak

Iniezione di creme, marmellate e salse in éclair, profiterole o krapfen e porzionatura di miscele per dessert.

Da 9.240 €

Versione base con doppio ago di iniezione. Dimensioni del serbatoio e accessori speciali vengono confermati separatamente.

Linea per biscotti farciti: dalla farcitura alla teglia pronta

FillMak + FormMak + TrayMak: formatura e farcitura, creazione di forme e disegni e disposizione automatica sulle teglie. Prezzo indicativo delle tre macchine con dotazione base secondo il listino: da 96.600 € IVA esclusa.

Preventivo su misura per la vostra produzione

Nella richiesta, specificate cosa desiderate produrre, la capacità richiesta in kg/h, il tipo di impasto e farcitura, e includete una foto o un esempio del prodotto. Sulla base di ciò, selezioneremo le attrezzature necessarie e prepareremo un preventivo concreto.

Tutti i prezzi indicati sono prezzi indicativi delle attrezzature IVA esclusa. Consegna, montaggio, formazione, accessori speciali e tempi di consegna vengono confermati separatamente. La preparazione delle materie prime, la cottura, la frittura, il raffreddamento e il confezionamento non sono inclusi se non esplicitamente indicati. La capacità dichiarata dipende dalla ricetta, dal prodotto e dalla configurazione.