Confezionatrice sottovuoto a campana – E-VAC 45

Confezionamento sottovuoto di carne, formaggi, verdure e altri prodotti alimentari. Per aziende agricole (OPG), cucine e laboratori di produzione; il modello viene scelto in base alle dimensioni del prodotto, alla lunghezza del sacchetto e all'intensità di lavoro.

Destinazione d'uso e scelta del modello

La camera racchiude l'intero sacchetto e il prodotto. Confrontare l'altezza utile della camera, la lunghezza della barra saldante e la capacità della pompa; scegliere un modello più grande quando è necessario confezionare pezzi più voluminosi o eseguire più cicli.

Funzioni standard

• Programma di marinatura
• Avvio automatico
• Programma di manutenzione della pompa per vuoto (Clean Pump)
• Avvio con un solo tocco (One Touch)
• 5 programmi memorizzabili
• Sistema Gastrovac

Dati tecnici

Le dimensioni sono larghezza × profondità × altezza. I dati si riferiscono alle versioni standard; connessioni, attrezzature e configurazione verranno confermate in base al modello scelto.

Accessori su richiesta

• Supporto in acciaio inox per la macchina
• Piano inclinato per liquidi
• Tensione e frequenza speciali

Le opzioni dipendono dal modello e non sono incluse nel prezzo della macchina base.

Scelta dell'attrezzatura e preventivo

Nella richiesta, specificare cosa si sta confezionando o lavorando, le dimensioni e la quantità dei prodotti, il lavoro giornaliero pianificato e l'alimentazione disponibile. La disponibilità e i tempi di consegna verranno confermati prima dell'ordine. La consegna gratuita in Croazia, Italia e Slovenia è inclusa nel prezzo. Per gli altri paesi, richiedere un preventivo.

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