Miniolive 400 PROF – impianto per la produzione di olio d'oliva

1- Unità di estrazione succo Miniolive 400

Questo modello è preferito dai grandi produttori di olio d'oliva. Consente elevate capacità produttive in aree di produzione limitate grazie all'ausilio di macchinari e attrezzature di supporto. La struttura a doppia gramola permette la lavorazione simultanea di diverse varietà e dimensioni di olive in gramole separate, riducendo i tempi di attesa e consentendo una lavorazione più rapida. Le macchine della serie Miniolive 400 hanno una capacità di lavorazione di 350-400 kg di pasta di olive all'ora. Offre un ambiente di lavoro più confortevole trattando la pasta di olive a diverse velocità a seconda della varietà di oliva e del periodo di raccolta. Specialmente nelle aree di produzione senza climatizzazione, il sistema di riscaldamento automatico della gramola garantisce che la pasta di olive venga lavorata entro l'intervallo di temperatura ideale (18-27 gradi), aumentando la resa dell'olio d'oliva. La macchina è inoltre dotata di un riduttore epicicloidale, che aumenta la coppia del decanter e riduce significativamente il livello di rumore.

2- Nastro trasportatore per olive ZTB 1000

Le olive contenute nelle cassette vengono versate in una fossa in cemento, una tramoggia per olive posta a livello del suolo. Passando attraverso un aspiratore di foglie situato sulla parte superiore del nastro trasportatore realizzato in PVC per uso alimentare, le olive vengono separate da foglie e rami prima di essere scaricate nell'unità di lavaggio e defogliazione. Il processo di defogliazione avviene in due fasi: prima sul nastro trasportatore e poi nell'unità di lavaggio e defogliazione.

Il nastro trasportatore per olive ZTB 1000 lavora in combinazione con un motore elettrico e un convertitore, assicurando la velocità desiderata di consegna delle olive. La velocità del nastro si controlla facilmente tramite la manopola di regolazione della velocità sull'unità di comando del sistema. Il nastro funziona automaticamente, ma la sua velocità può essere regolata manualmente al livello desiderato. Il nastro è integrato nell'automazione del sistema e si spegne automaticamente in situazioni di emergenza.

3- Unità di lavaggio e defogliazione PROF 1000

Il dispositivo di lavaggio e separazione foglie d'oliva PROF 1000 è un modello efficace per olive con abbondanti foglie e frammenti di rami. Previene danni al sistema trattenendo sassi o oggetti estranei che potrebbero cadere nel dispositivo di lavaggio all'interno del suo serbatoio.

Il modello PROF 1000 per il lavaggio delle olive si distingue per attrezzatura e capacità. Il dispositivo lavora collegato direttamente al nastro trasportatore per olive e all'elevatore per frantoio. È un modello ideale per aziende con grandi volumi giornalieri di lavorazione delle olive.

Il funzionamento del sistema inizia con il riempimento dell'unità di lavaggio con acqua, dopodiché le olive vengono trasferite dal nastro trasportatore alla tramoggia vibrante dell'unità di lavaggio. Le olive, passando attraverso la tramoggia vibrante, attraversano un aspiratore dove vengono nuovamente pulite da foglie e rami. Continuando attraverso il canale d'acqua con ricircolo, le olive passano sopra una griglia e, una volta pulite, vengono scaricate nella tramoggia dell'elevatore per frantoio. L'area appositamente curva dell'unità trattiene eventuali oggetti estranei a densità maggiore. Tali oggetti estranei vengono poi rimossi dal sistema tramite una coclea di scarico a comando manuale.

4- Elevatore per frantoio olive ZKE 1000

Si tratta di una coclea di trasporto di tipo a tramoggia che trasferisce le olive pulite dall'unità di lavaggio e defogliazione all'unità di frangitura del sistema.

5- Pannello di controllo

È il pannello di controllo per l'intero sistema. È montato accanto alla pressa. Per il collegamento della pressa e della lavatrice si utilizza un connettore multipresa.