Formatura automatica dei churros, con regolazione della lunghezza e della forma tramite stampi.
Come appaiono i dolci finiti
Churros
Dolci fritti scanalati a forma di bastoncino o in altre forme, in base allo stampo.
Idee per il servizio: zucchero e cannella, salsa al cioccolato, crema alla vaniglia o marmellata come accompagnamento.
Le fotografie mostrano esempi di dolci finiti. Scegliete ripieni, guarnizioni e decorazioni in base alla vostra ricetta; adatteremo l'attrezzatura necessaria al prodotto desiderato.
Dati tecnici
Serbatoio impasto: 4 kg; tempo di dosaggio per lotto: 2–4 minuti
Potenza motore: 0,25 kW; versione monofase o trifase
Dimensioni unità di frittura (L × P × A): 100 × 90 × 85 cm
Vaschetta per frittura diametro 70 cm; ripiano laterale ribaltabile
Superfici a contatto con gli alimenti: acciaio inox 304
Riscaldamento elettrico o a GPL su ordinazione; lunghezza e forma dei churros regolabili
Offerta su misura per le vostre esigenze
Agroseller vi assiste nella scelta della macchina e nell'adeguamento dell'attrezzatura alla vostra capacità produttiva pianificata. Per un preventivo, indicate il prodotto desiderato, la capacità e lo spazio disponibile. Le condizioni di garanzia, i pezzi di ricambio e la consegna sono definiti nel preventivo.
