Oblikuje tulumbu i omogućuje prženje te sirupiranje na proširenom radnom stolu.
Kako izgledaju gotove slastice
Tulumbe u sirupu
Prženi, rebrasti zalogaji od tijesta koji se nakon prženja uranjaju u šećerni sirup.
Poslužite ih klasično ili uz posip od sjeckanih pistacija ili badema. Veličinu i oblik usklađujemo s odabranim modelom i kalupom.
Fotografije prikazuju primjere gotovih slastica. Punjenja, preljeve i posipe birate prema svojoj recepturi; potrebnu opremu usklađujemo s željenim proizvodom.
Tehnički podaci
Spremnik tijesta: 4 kg; vrijeme pražnjenja približno 4 minute
Posuda za prženje promjera 70 cm i dvije posude GN 1/1 za sirupiranje/odlaganje
Inox 304; oblik i veličina tulumbe prilagođavaju se kalupima
Način grijanja i opseg opreme potvrđuju se ponudom
Ponuda prema vašim potrebama
Agroseller pomaže pri odabiru stroja i usklađivanju opreme s planiranim proizvodnim kapacitetom. Za ponudu navedite željeni proizvod, kapacitet i raspoloživi prostor. Uvjeti garancije, rezervni dijelovi i dostava definiraju se ponudom.
