Sous vide kupelj – COOK 9
€674,00
Preskoči do informacija o proizvodu
Sous vide kupelj – COOK 9
€674,00
Kontrolirano kuhanje vakuumski pakiranih namirnica u vodenoj kupelji. Za pripremu mesa, ribe, povrća i drugih namirnica u profesionalnim kuhinjama i manjim proizvodnjama.
Namjena i odabir modela
Volumen kupelji odaberite prema broju i veličini porcija. Proizvod se prethodno pakira prikladnim vakuumskim uređajem; vrećice moraju biti namijenjene kuhanju na odabranoj temperaturi.
Tehnički podaci
| Podatak | COOK 9 |
|---|---|
| Vanjske dimenzije | 345x285x270H mm |
| Napajanje | 230 V/50 Hz |
| Masa | 6,5 kg |
| Visina spremnika | 150 |
| Visina vode | 120 |
| Volumen spremnika | 9 l |
| Radna temperatura | 45–95 °C |
| Priključna snaga | 400 W |
Dimenzije su širina × dubina × visina. Podaci se odnose na standardne izvedbe; priključke, opremu i konfiguraciju potvrđujemo prema odabranom modelu.
Odabir opreme i ponuda
U upitu navedite što pakirate ili obrađujete, dimenzije i količinu proizvoda, planirani dnevni rad te raspoloživo napajanje. Dobavljivost i rok isporuke potvrđujemo prije narudžbe. Besplatna dostava u Hrvatsku, Italiju i Sloveniju uključena je u cijenu. Za ostale države zatražite ponudu.