Taglia la baklava nelle teglie utilizzando uno stampo adattato alla dimensione delle porzioni desiderata.
Come appaiono i dolci finiti
Baklava
Dolci a strati composti da sfoglie sottili, ripieno e sciroppo. La foto mostra un esempio di dolce finito con pistacchi.
Varianti di ripieno: pistacchi, mandorle o noci. La macchina per sfoglie e la taglierina svolgono la loro parte di preparazione; la farcitura, la cottura e l'aggiunta dello sciroppo costituiscono la fase successiva del processo produttivo.
Le foto mostrano esempi di dolci finiti. Scegliete ripieni, guarnizioni e decorazioni in base alla vostra ricetta; adattiamo l'attrezzatura necessaria al prodotto desiderato.
Dati tecnici
Per teglie fino a 35 × 45 cm e formati più piccoli
Motore: 1,5 kW; alimentazione come da catalogo: 380 V
Dimensioni (L × P × A): 95 × 110 × 145 cm
Lo stampo di taglio può essere realizzato in base alle dimensioni desiderate delle porzioni
Offerta su misura per le vostre esigenze
Agroseller fornisce assistenza nella scelta della macchina e nell'adattamento dell'attrezzatura alla capacità produttiva pianificata. Per un preventivo, indicate il prodotto desiderato, la capacità e lo spazio disponibile. Le condizioni di garanzia, i pezzi di ricambio e la consegna sono definiti nel preventivo.
