Linea continua per la formatura di gocce di cioccolato di diversi diametri e pesi. È adatta per le decorazioni al cioccolato utilizzate in panetteria, pasticceria e nella produzione di gelati.
Scopo e possibilità
Formatura rotativa di gocce
Intervallo di peso dichiarato della goccia 0,06–2,4 g
Flusso di produzione continuo
Sincronizzazione del raffreddamento e della ricezione con la capacità di formatura
Dati tecnici
Esecuzione / modello
Capacità
Potenza totale
AMR-DRS
500–2500 kg/h
30 kW
I dati si riferiscono alle esecuzioni presentate. La resa finale dipende dalla ricetta, dal prodotto e dalla configurazione.
Offerta su misura per il vostro prodotto
Agroseller vi aiuta a scegliere una macchina singola o una configurazione integrata. Nella richiesta, specificate il prodotto e la ricetta, la capacità desiderata, lo spazio disponibile e l'attrezzatura già in vostro possesso. Sono utili una fotografia o un campione del prodotto desiderato.
Prezzo su richiesta. L'ambito della fornitura, i moduli aggiuntivi, le connessioni, l'installazione e i tempi di consegna verranno confermati nell'offerta specifica.
