Confezionatrice sottovuoto a campana – E-VAC 25
Confezionamento sottovuoto di carne, formaggi, verdure e altri prodotti alimentari. Per aziende agricole, cucine e laboratori di produzione; il modello si sceglie in base alle dimensioni del prodotto, alla lunghezza del sacchetto e all'intensità di lavoro.
Destinazione d'uso e scelta del modello
La camera racchiude l'intero sacchetto e il prodotto. Confrontate l'altezza utile della camera, la lunghezza della barra saldante e la capacità della pompa; scegliete un modello più grande quando dovete confezionare pezzi più voluminosi o effettuare più cicli.
Funzioni standard
- Programma di marinatura
- Avvio automatico
- Programma di manutenzione della pompa a vuoto (Clean Pump)
- Avvio con un tocco (One Touch)
- 5 programmi memorizzati
- Sistema Gastrovac
Dati tecnici
| Dato | E-VAC 25 |
|---|---|
| Dimensioni esterne | 360×420×370 mm |
| Dimensioni camera | 260×300×120 mm |
| Lunghezza barra saldante | 250 mm |
| Capacità pompa a vuoto | 8 m³/h |
| Alimentazione | 230 V / 50 Hz |
| Tipo di saldatura | Membrana |
| Peso | 30 kg |
| Potenza installata | 0.75 kW |
Le dimensioni sono larghezza × profondità × altezza. I dati si riferiscono alle versioni standard; confermiamo collegamenti, attrezzature e configurazione in base al modello scelto.
Attrezzature aggiuntive su richiesta
- Carrello in acciaio inox per la macchina
- Piano inclinato per liquidi
- Tensione e frequenza speciali
Le opzioni dipendono dal modello e non sono incluse nel prezzo della macchina base.
Scelta dell'attrezzatura e preventivo
Nella richiesta indicate cosa state confezionando o lavorando, le dimensioni e la quantità dei prodotti, il lavoro giornaliero previsto e l'alimentazione disponibile. Disponibilità e tempi di consegna verranno confermati prima dell'ordine. La spedizione gratuita in Croazia, Italia e Slovenia è inclusa nel prezzo.