Macchina sottovuoto professionale – modelli MASTER 2 / ASTRAL / MAJOR / MAXI
Confezionamento sottovuoto per la lavorazione di carne, formaggi e altri prodotti alimentari in laboratori e centri di confezionamento. La camera più ampia e la capacità della pompa facilitano i cicli di lavoro ripetuti e il confezionamento di pezzi più grandi.
Destinazione d'uso e scelta del modello
Prima della scelta, verificare le dimensioni dei prodotti e dei sacchetti, la disposizione delle barre saldanti e l'alimentazione elettrica appropriata. La tabella riporta i dati per ogni variante offerta.
Funzioni standard
- Programma di manutenzione della pompa per vuoto (Clean Pump)
- Sistema Gastrovac
- Contacicli di lavoro
- Programma di marinatura
- Vuoto a step (Step Vac)
- Vuoto delicato (Soft Vac)
- Vuoto supplementare (Extra Vac)
- 20 programmi memorizzabili
Dati tecnici
| Dato | MASTER 2 | ASTRAL | MAJOR | MAXI |
|---|---|---|---|---|
| Dimensioni esterne | 680×590×1050 mm | 620×650×1050 mm | 840×700×1050 mm | 1040×700×1050 mm |
| Dimensioni camera | 560×460×220 mm | 520×520×220 mm | 720×570×220 mm | 920×570×220 mm |
| Lunghezza barra saldante | 2 × 450 mm | 2 × 500 mm | 2 × 550 mm | 900 + 500 mm |
| Capacità pompa per vuoto | 20 m³/h | 20 m³/h | 60 m³/h | 100 m³/h |
| Alimentazione | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz | 380 V / 50-60 Hz | 380 V / 50-60 Hz |
| Metodo di saldatura | Membrana | Membrana | Membrana | Membrana |
| Massa | 110 kg | 110 kg | 160 kg | 200 kg |
| Potenza installata | 1.3 kW | 1.3 kW | 2 kW | 2.5 kW |
Le dimensioni sono larghezza × profondità × altezza. I dati si riferiscono alle configurazioni standard; attacchi, dotazioni e configurazioni vengono confermati in base al modello scelto.
Dotazioni opzionali su richiesta
- Iniezione di gas inerte
- Stampante etichette
- Saldatura tramite pistoni
- Barra saldante supplementare
- Taglio sfrido sacchetto
- Sensore di vuoto
- Bloccaggio coperchio camera
- Camera per vuoto rialzata
- Piano inclinato per liquidi
- Tensione e frequenza speciali
Le opzioni dipendono dal modello e non sono incluse nel prezzo della macchina base.
Scelta dell'attrezzatura e preventivo
Nella richiesta, specificare cosa si sta confezionando o lavorando, le dimensioni e le quantità dei prodotti, il lavoro giornaliero previsto e l'alimentazione disponibile. La disponibilità e i tempi di consegna vengono confermati prima dell'ordine. La consegna gratuita in Croazia, Italia e Slovenia è inclusa nel prezzo. Per altri Paesi, richiedere un preventivo.