Trasforma lo zucchero semolato in polvere fine per la preparazione di cioccolato, halva e altri impasti dolciari. La macinazione all'inizio del processo facilita lo scioglimento e la distribuzione uniforme dello zucchero nella ricetta.
Destinazione d'uso e funzionalità
Dosaggio dello zucchero a coclea
Rotore e setaccio selezionati in base alla finezza e alla capacità richieste
Sistema di abbattimento polveri
Integrazione con la preparazione e la miscelazione di impasti dolciari
Dati tecnici
Esecuzione / modello
Capacità
Motore principale
Finezza zucchero a velo
Motore sistema polveri
Motore dosatore a coclea
Potenza totale
AMR-Pe-1000
750–1000 kg/h
11 kW · 3000 giri/min
25–75 µm
1.1 kW · 120 giri/min
1.1 kW · 120 giri/min
13.2 kW
I dati si riferiscono alle esecuzioni presentate. La resa finale dipende dalla ricetta, dal prodotto e dalla configurazione.
Offerta in base al vostro prodotto
Agroseller vi aiuta a scegliere una macchina autonoma o una configurazione integrata. Nella richiesta specificate il prodotto e la ricetta, la capacità target, lo spazio disponibile e l'attrezzatura già in vostro possesso. È utile fornire una fotografia o un campione del prodotto desiderato.
Prezzo su richiesta. L'ambito della fornitura, i moduli aggiuntivi, i collegamenti, l'installazione e i tempi di consegna saranno confermati nell'offerta specifica.
