Komorna vakuumirka – E-TOP 50

Confezionatrice sottovuoto a campana – E-TOP 50

€4.095,00
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Komorna vakuumirka – E-TOP 50

Confezionatrice sottovuoto a campana – E-TOP 50

€4.095,00

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Confezionamento sottovuoto di carne, formaggi, verdure e altri prodotti alimentari. Per aziende agricole (OPG), cucine e laboratori di produzione; il modello viene scelto in base alle dimensioni del prodotto, alla lunghezza del sacchetto e all'intensità di lavoro.

Destinazione d'uso e scelta del modello

La camera racchiude l'intero sacchetto e il prodotto. Confrontate l'altezza utile della camera, la lunghezza della barra saldante e la capacità della pompa; scegliete un modello più grande quando avete bisogno di confezionare pezzi più grandi o di eseguire più cicli.

Funzioni standard

  • Programmi Chef
  • Avvio automatico
  • Programma di manutenzione della pompa del vuoto (Clean Pump)
  • Avvio con un solo tocco (One Touch)
  • Saldatura a pistoni
  • Sistema Gastrovac
  • Iniezione di gas inerte
  • 40 programmi memorizzabili
  • Sensore di liquidi
  • Sensore di vuoto
  • Vuoto a step (Step Vac)
  • Vuoto delicato (Soft Vac)
  • Vuoto extra (Extra Vac)

Dati tecnici

Dato E-TOP 50
Dimensioni esterne 620×650×450 mm
Dimensioni camera 520×520×220 mm
Lunghezza barra saldante 500 mm
Capacità pompa del vuoto 20 m³/h
Alimentazione 230 V / 50 Hz
Tipo di saldatura A pistone
Peso 78 kg
Potenza installata 1.3 kW

Le dimensioni sono larghezza × profondità × altezza. I dati si riferiscono alle versioni standard; confermiamo connessioni, attrezzature e configurazione in base al modello scelto.

Accessori opzionali su richiesta

  • Carrello in acciaio inox per la macchina
  • Piano inclinato per liquidi
  • Tensione e frequenza speciali
  • Barra saldante supplementare
  • Stampante per etichette
  • Taglio sfrido sacchetto
  • Filtro polveri
  • Filtro liquidi

Le opzioni dipendono dal modello e non sono incluse nel prezzo della macchina base.

Scelta dell'attrezzatura e preventivo

Nella richiesta, specificate cosa state confezionando o lavorando, le dimensioni e la quantità dei prodotti, il lavoro giornaliero pianificato e l'alimentazione disponibile. Confermiamo la disponibilità e i tempi di consegna prima dell'ordine. La consegna gratuita in Croazia, Italia e Slovenia è inclusa nel prezzo. Per altri paesi, richiedete un preventivo.

Richiedete un preventivo e una consulenza per la scelta

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