Confezionatrice sottovuoto a campana – E-TOP 45 D
Confezionamento sottovuoto di carne, formaggi, verdure e altri prodotti alimentari. Per aziende agricole, cucine e laboratori di produzione; il modello viene scelto in base alle dimensioni del prodotto, alla lunghezza del sacchetto e all'intensità di lavoro.
Destinazione d'uso e scelta del modello
La camera racchiude l'intero sacchetto e il prodotto. Confrontate l'altezza utile della camera, la lunghezza della barra saldante e la capacità della pompa; scegliete un modello più grande quando dovete confezionare pezzi più voluminosi o eseguire più cicli.
Funzioni standard
- Programmi Chef
- Avvio automatico
- Programma di manutenzione della pompa per vuoto (Clean Pump)
- Avvio con un tocco (One Touch)
- Saldatura tramite pistoni
- Sistema Gastrovac
- Iniezione di gas inerte
- 40 programmi memorizzabili
- Sensore liquidi
- Sensore vuoto
- Vuoto a step (Step Vac)
- Vuoto delicato (Soft Vac)
- Vuoto extra (Extra Vac)
Dati tecnici
| Dato | E-TOP 45 D |
|---|---|
| Dimensioni esterne | 600×580×450 mm |
| Dimensioni camera | 500×460×220 mm |
| Lunghezza barra saldante | 2 × 450 mm |
| Capacità pompa per vuoto | 20 m³/h |
| Alimentazione | 230 V / 50 Hz |
| Tipo di saldatura | A pistone |
| Peso | 70 kg |
| Potenza allacciata | 1.2 kW |
Le dimensioni sono larghezza × profondità × altezza. I dati si riferiscono alle versioni standard; confermiamo connessioni, dotazioni e configurazione in base al modello scelto.
Equipaggiamento opzionale su richiesta
- Carrello in acciaio inox per macchina
- Piano inclinato per liquidi
- Voltaggio e frequenza speciali
- Barra saldante supplementare
- Stampante di etichette
- Taglio sfrido sacchetto
- Filtro polveri
- Filtro liquidi
Le opzioni dipendono dal modello e non sono incluse nel prezzo della macchina base.
Scelta dell'attrezzatura e offerta
Nella richiesta, specificare cosa si sta confezionando o lavorando, dimensioni e quantità dei prodotti, lavoro giornaliero pianificato e alimentazione disponibile. Disponibilità e tempi di consegna verranno confermati prima dell'ordine. La consegna gratuita in Croazia, Italia e Slovenia è inclusa nel prezzo. Per altri paesi, richiedere un preventivo.