Confezionatrice sottovuoto a campana – E-TOP 40
Confezionamento sottovuoto di carne, formaggi, verdure e altri prodotti alimentari in sacchetti. Per aziende agricole, cucine e laboratori di produzione; il modello viene scelto in base alle dimensioni del prodotto, alla lunghezza del sacchetto e all'intensità del lavoro.
Destinazione d'uso e selezione del modello
La camera racchiude l'intero sacchetto e il prodotto. Confrontare l'altezza utile della camera, la lunghezza della barra saldante e la capacità della pompa; scegliere un modello più grande quando è necessario confezionare pezzi più grandi o eseguire più cicli.
Funzioni standard
- Programmi Chef
- Avvio automatico
- Programma di manutenzione della pompa per vuoto (Clean Pump)
- Avvio con un solo tocco (One Touch)
- Saldatura a pistoni
- Sistema Gastrovac
- Iniezione di gas inerte
- 40 programmi memorizzabili
- Sensore liquidi
- Sensore vuoto
- Vuoto a step (Step Vac)
- Vuoto delicato (Soft Vac)
- Vuoto extra (Extra Vac)
Dati tecnici
| Dato | E-TOP 40 |
|---|---|
| Dimensioni esterne | 510×560×450 mm |
| Dimensioni della camera | 410×450×220 mm |
| Lunghezza barra saldante | 400 mm |
| Capacità pompa per vuoto | 18 m³/h |
| Alimentazione | 230 V / 50 Hz |
| Tipo di saldatura | A pistoni |
| Peso | 58 kg |
| Potenza allacciata | 1.15 kW |
Le dimensioni sono larghezza × profondità × altezza. I dati si riferiscono alle versioni standard; confermiamo allacciamenti, dotazioni e configurazione in base al modello scelto.
Accessori opzionali su richiesta
- Carrello in acciaio inox per macchina
- Piano inclinato per liquidi
- Tensione e frequenza speciali
- Camera rialzata per modelli compatibili
- Taglio sfrido sacchetto
- Barra saldante aggiuntiva
Le opzioni dipendono dal modello e non sono incluse nel prezzo della macchina base.
Selezione dell'attrezzatura e offerta
Nella richiesta specificare cosa si sta confezionando o lavorando, le dimensioni e la quantità di prodotto, il lavoro giornaliero previsto e l'alimentazione disponibile. Disponibilità e termini di consegna vengono confermati prima dell'ordine. La consegna gratuita in Croazia, Italia e Slovenia è inclusa nel prezzo. Per altri paesi, richiedere un preventivo.