Komorna vakuumirka – E-TOP 50

Confezionatrice sottovuoto a campana – E-TOP 40

€3.169,00
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Komorna vakuumirka – E-TOP 50

Confezionatrice sottovuoto a campana – E-TOP 40

€3.169,00

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Confezionamento sottovuoto di carne, formaggi, verdure e altri prodotti alimentari in sacchetti. Per aziende agricole, cucine e laboratori di produzione; il modello viene scelto in base alle dimensioni del prodotto, alla lunghezza del sacchetto e all'intensità del lavoro.

Destinazione d'uso e selezione del modello

La camera racchiude l'intero sacchetto e il prodotto. Confrontare l'altezza utile della camera, la lunghezza della barra saldante e la capacità della pompa; scegliere un modello più grande quando è necessario confezionare pezzi più grandi o eseguire più cicli.

Funzioni standard

  • Programmi Chef
  • Avvio automatico
  • Programma di manutenzione della pompa per vuoto (Clean Pump)
  • Avvio con un solo tocco (One Touch)
  • Saldatura a pistoni
  • Sistema Gastrovac
  • Iniezione di gas inerte
  • 40 programmi memorizzabili
  • Sensore liquidi
  • Sensore vuoto
  • Vuoto a step (Step Vac)
  • Vuoto delicato (Soft Vac)
  • Vuoto extra (Extra Vac)

Dati tecnici

Dato E-TOP 40
Dimensioni esterne 510×560×450 mm
Dimensioni della camera 410×450×220 mm
Lunghezza barra saldante 400 mm
Capacità pompa per vuoto 18 m³/h
Alimentazione 230 V / 50 Hz
Tipo di saldatura A pistoni
Peso 58 kg
Potenza allacciata 1.15 kW

Le dimensioni sono larghezza × profondità × altezza. I dati si riferiscono alle versioni standard; confermiamo allacciamenti, dotazioni e configurazione in base al modello scelto.

Accessori opzionali su richiesta

  • Carrello in acciaio inox per macchina
  • Piano inclinato per liquidi
  • Tensione e frequenza speciali
  • Camera rialzata per modelli compatibili
  • Taglio sfrido sacchetto
  • Barra saldante aggiuntiva

Le opzioni dipendono dal modello e non sono incluse nel prezzo della macchina base.

Selezione dell'attrezzatura e offerta

Nella richiesta specificare cosa si sta confezionando o lavorando, le dimensioni e la quantità di prodotto, il lavoro giornaliero previsto e l'alimentazione disponibile. Disponibilità e termini di consegna vengono confermati prima dell'ordine. La consegna gratuita in Croazia, Italia e Slovenia è inclusa nel prezzo. Per altri paesi, richiedere un preventivo.

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