Confezionatrice sottovuoto a campana – E-TOP 35

Confezionamento sottovuoto di carne, formaggi, verdure e altri prodotti alimentari. Per aziende agricole, cucine e laboratori di produzione; il modello si sceglie in base alle dimensioni del prodotto, alla lunghezza del sacchetto e all'intensità di lavoro.

Destinazione d'uso e scelta del modello

La camera racchiude l'intero sacchetto e il prodotto. Confrontate l'altezza utile della camera, la lunghezza della barra saldante e la capacità della pompa; scegliete un modello più grande quando dovete confezionare pezzi più voluminosi o eseguire più cicli.

Funzioni standard

• Programmi Chef
• Avvio automatico
• Programma di manutenzione della pompa per vuoto (Clean Pump)
• Avvio con un tocco (One Touch)
• Saldatura a pistoni
• Sistema Gastrovac
• Iniezione di gas inerte
• 40 programmi memorizzabili
• Sensore liquidi
• Sensore di vuoto
• Vuoto a step (Step Vac)
• Vuoto delicato (Soft Vac)
• Vuoto extra (Extra Vac)

Dati tecnici

Le dimensioni sono larghezza × profondità × altezza. I dati si riferiscono alle versioni standard; connessioni, accessori e configurazione vengono confermati in base al modello scelto.

Accessori opzionali su richiesta

• Carrello in acciaio inox per macchina
• Piano inclinato per liquidi
• Tensione e frequenza speciali
• Barra saldante supplementare
• Stampante per etichette
• Taglio sfrido sacchetto
• Filtro polvere
• Filtro liquidi

Le opzioni dipendono dal modello e non sono incluse nel prezzo della macchina base.

Scelta dell'attrezzatura e preventivo

Nella richiesta indicate cosa state confezionando o trattando, dimensioni e quantità dei prodotti, il lavoro giornaliero previsto e l'alimentazione disponibile. La disponibilità e i tempi di consegna verranno confermati prima dell'ordine. La spedizione gratuita in Croazia, Italia e Slovenia è inclusa nel prezzo. Per altri Paesi, richiedete un preventivo.

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