Confezionatrice sottovuoto a campana – E-VAC 30
€1.633,00
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Confezionatrice sottovuoto a campana – E-VAC 30
€1.633,00
Confezionamento sottovuoto di carne, formaggi, verdure e altri prodotti alimentari. Per aziende agricole, cucine e laboratori di produzione; il modello viene scelto in base alle dimensioni del prodotto, alla lunghezza del sacchetto e all'intensità di lavoro.
Scopo e scelta del modello
La camera racchiude l'intero sacchetto e il prodotto. Confrontare l'altezza utile della camera, la lunghezza della barra saldante e la capacità della pompa; scegliere un modello più grande quando è necessario confezionare pezzi più grandi o eseguire più cicli.
Funzioni standard
- Programma di marinatura
- Avvio automatico
- Programma di manutenzione della pompa per vuoto (Clean Pump)
- Avvio con un solo tocco (One Touch)
- 5 programmi memorizzabili
- Sistema Gastrovac
Dati tecnici
| Dato | E-VAC 30 |
|---|---|
| Dimensioni esterne | 410×460×370 mm |
| Dimensioni camera | 310×350×120 mm |
| Lunghezza barra saldante | 300 mm |
| Capacità pompa per vuoto | 8 m³/h |
| Alimentazione | 230 V / 50 Hz |
| Tipo di saldatura | Membrana |
| Peso | 32 kg |
| Potenza installata | 0.75 kW |
Le dimensioni sono larghezza × profondità × altezza. I dati si riferiscono alle versioni standard; collegamenti, accessori e configurazione vengono confermati in base al modello scelto.
Accessori su richiesta
- Carrello in acciaio inox per macchina
- Piano inclinato per liquidi
- Tensione e frequenza speciali
Le opzioni dipendono dal modello e non sono incluse nel prezzo della macchina base.
Scelta dell'attrezzatura e preventivo
Nella richiesta specificare cosa si sta confezionando o trattando, le dimensioni e la quantità del prodotto, il lavoro giornaliero previsto e l'alimentazione disponibile. La disponibilità e i tempi di consegna vengono confermati prima dell'ordine. La consegna gratuita in Croazia, Italia e Slovenia è inclusa nel prezzo. Per altri paesi, richiedere un preventivo.