Kristalni sladkor pretvori v fin prah za pripravo čokolade, halve in drugih slaščičarskih zmesi. Drobljenje na začetku postopka olajša topljenje in enakomerno razporejanje sladkorja v recepturi.
Namen in možnosti
Polžno doziranje sladkorja
Rotor in sito se izbereta glede na zahtevano finočo in zmogljivost
Sistem za zmanjševanje prašenja
Povezovanje s pripravo in mešanjem slaščičarskih mas
Tehnični podatki
Izvedba / model
Zmogljivost
Glavni motor
Finoča sladkorja v prahu
Motor sistema za zmanjševanje prašenja
Motor polžnega dozirnika
Skupna moč
AMR-Pe-1000
750–1000 kg/h
11 kW · 3000 vrt/min
25–75 µm
1.1 kW · 120 vrt/min
1.1 kW · 120 vrt/min
13.2 kW
Podatki se nanašajo na prikazane izvedbe. Končni učinek je odvisen od recepture, izdelka in konfiguracije.
Ponudba glede na vaš izdelek
Agroseller pomaga izbrati samostojen stroj ali povezano konfiguracijo. V povpraševanju navedite izdelek in recepturo, ciljno zmogljivost, razpoložljivi prostor ter opremo, ki jo že uporabljate. Koristna sta fotografija ali vzorec želenega izdelka.
Cena na povpraševanje. Obseg dobave, dodatni moduli, priključki, montaža in dobavni rok se potrdijo v konkretni ponudbi.
