Združuje pripravo in doziranje želatine s sprejemom, mešanjem in temperaturno obdelavo mase. Namenjena je proizvodnji marshmallow izdelkov, pri katerih sta pomembni ponovljivost strukture in konsistence.
Namen in možnosti
Priprava in mešanje želatine
Ogrevanje in hlajenje glede na fazo procesa
Sprejemni rezervoar in črpalni prenos
Usklajevanje s kuhanjem, aeracijo in oblikovanjem
Tehnični podatki
Izvedba / model
Zmogljivost
Prostornina sprejemnega rezervoarja
Motor za pripravo želatine
Motor mešalnika želatine
Motor sprejemnega mešalnika
Črpalka za prenos
Grelci
Skupna moč
AMR-MJG-1000
150–450 kg/h
300–1000 kg
0.75 kW · 750 vrt/min
0.75 kW · 20 vrt/min
0.75 kW · 20 vrt/min
6.6 kW · 100 vrt/min
20 kW
33 kW
Podatki se nanašajo na prikazane izvedbe. Končni učinek je odvisen od recepture, izdelka in konfiguracije.
Ponudba glede na vaš izdelek
Agroseller pomaga izbrati samostojen stroj ali povezano konfiguracijo. V povpraševanju navedite izdelek in recepturo, ciljno zmogljivost, razpoložljivi prostor ter opremo, ki jo že uporabljate. Koristna sta fotografija ali vzorec želenega izdelka.
Cena na zahtevo. Obseg dobave, dodatni moduli, priključki, montaža in dobavni rok se potrdijo v konkretni ponudbi.
