Razvlači tijesto u tanke kore uz hlađenje valjaka, transportnu traku i sustav posipanja škrobom.
Kako izgledaju gotove slastice
Baklava
Slojevite slastice od tankih kora, nadjeva i sirupa. Fotografija prikazuje primjer završne slastice s pistacijama.
Varijante nadjeva: pistacije, bademi ili orasi. Stroj za kore i rezač obavljaju svoj dio pripreme; nadijevanje, pečenje i sirupiranje čine nastavak proizvodnog procesa.
Fotografije prikazuju primjere gotovih slastica. Punjenja, preljeve i posipe birate prema svojoj recepturi; potrebnu opremu usklađujemo s željenim proizvodom.
Tehnički podaci
Dimenzije (D × Š × V): 3300 × 1400 × 1650 mm
Masa: 1250 kg
Napajanje prema katalogu: 380 V / 50 Hz; priključak za lokaciju kupca potvrđuje se ponudom
Sustav: rashladna jedinica, dovod tijesta, valjci i transportna traka
Podešavanje debljine kore na dodirnom zaslonu
Posipanje škrobom i namatanje razvučene kore na valjak
Ponuda prema vašim potrebama
Agroseller pomaže pri odabiru stroja i usklađivanju opreme s planiranim proizvodnim kapacitetom. Za ponudu navedite željeni proizvod, kapacitet i raspoloživi prostor. Uvjeti garancije, rezervni dijelovi i dostava definiraju se ponudom.
