Kontrolirano hladi čokoladne i čokoladom obložene proizvode nakon oblikovanja ili prelijevanja. Duljina tunela, temperaturni profil i brzina transporta biraju se prema proizvodu i kapacitetu prethodne faze.
Namjena i mogućnosti
Kontrolirano hlađenje tijekom transporta
Primjena nakon oblaganja ili oblikovanja
Temperatura i trajanje hlađenja prema čokoladi i dimenzijama proizvoda
Usklađivanje brzine trake s ostatkom linije
Tehnički podaci
Izvedba / model
Ukupna snaga
AMR-ST
2.2 kW
Podaci se odnose na prikazane izvedbe. Konačni učinak ovisi o recepturi, proizvodu i konfiguraciji.
Rashladni učinak, duljina tunela i temperaturni raspon potvrđuju se prema konkretnoj konfiguraciji.
Ponuda prema vašem proizvodu
Agroseller pomaže odabrati samostalan stroj ili povezanu konfiguraciju. U upitu navedite proizvod i recepturu, ciljani kapacitet, raspoloživi prostor te opremu koju već koristite. Korisna je fotografija ili uzorak željenog proizvoda.
Cijena na upit. Opseg isporuke, dodatni moduli, priključci, montaža i rok isporuke potvrđuju se u konkretnoj ponudi.
