Miniolive 600 Boutique aparat za maslinovo ulje

1. Uređaj za cijeđenje Miniolive 600

Ovaj model preferiraju veliki proizvođači maslinovog ulja. Omogućuje visoke proizvodne kapacitete u ograničenim proizvodnim područjima uz pomoć pomoćnih strojeva i opreme. Strojevi serije Miniolive 600 imaju kapacitet obrade od 550-600 kg maslinove paste na sat. Dvostruka struktura malaksera omogućuje istovremenu obradu različitih vrsta i veličina maslina u odvojenim malakserima, skraćujući vrijeme čekanja i omogućujući bržu obradu različitih vrsta i veličina maslina. Cikloidni prijenosni sustav u stroju pruža veću čvrstoću dekanteru, što rezultira tišim radom.

Miniolive 600 omogućuje ugodniji rad obradom paste maslina različitim brzinama, podesivim prema vrsti maslina i vremenu berbe. Posebno je povoljan za proizvodne pogone bez kontrole klime, standardni sustav grijanja Malaxer omogućuje obradu paste maslina unutar idealnog temperaturnog raspona (18–27 stupnjeva Celzija) prema potrebi, povećavajući prinos maslinovog ulja.

2. Jedinica za pranje i odvajanje lišća maslina Master 600

Jedinica za pranje i odvajanje lišća maslina Master 600 učinkovit je model za masline s niskom do srednjom gustoćom lišća. Sprječava oštećenje sustava zadržavanjem kamenčića i stranih predmeta koji mogu pasti u jedinicu za pranje u njenom spremniku. Jedinica ima horizontalno postavljen puž za transport maslina s podesivom brzinom u gornjem bunkeru za masline. Podešavanje brzine pužnog transportera osigurava puno homogenije uklanjanje lišća i grančica iz sustava. Pumpa za cirkulaciju vode koja se koristi u sustavu stvara efekt vodopada unutar jedinice, brzo uklanjajući neželjene materijale iz maslina i šaljući ih čiste za sljedeći korak obrade.

Sustav radi slično kao i ostale perilice serije Master. Uređaj se priprema za rad punjenjem spremnika za cirkulaciju vode vodom. Sakupljene masline se ulijevaju u gornji bunker stroja, a pužni transporter maslina s podesivom brzinom prazni ih u donji bunker stroja. Lišće i grane se uklanjaju s maslina u donjem bunkeru pomoću ventilatora. Kamenje ili strani predmeti pomiješani u sustav skupljaju se u zasebnom prostoru i ručno uklanjaju iz uređaja. Uređaji modela Master 600 koriste se s periodičnim mijenjanjem vode.

3. Upravljačka ploča

Ovo je upravljačka ploča za cijeli sustav. Nalazi se pored jedinice za prešanje. Za spajanje jedinice za prešanje i jedinice za pranje koristi se višestruki priključak.

Prednosti

• Miniolive 600 je kompaktni stroj dizajniran posebno za butične proizvođače maslinovog ulja, koji u prosjeku obrađuje 550-600 kg maslinovog tijesta na sat.
• Pogodan je za uvjete organske proizvodnje.
• Prerađuje masline čuvajući njihova korisna svojstva i sprječavajući oksidaciju.
• Zahvaljujući sustavu dvostrukih malaksera, omogućuje i obradu različitih vrsta maslina u odvojenim malakserima.
• Zahvaljujući sustavu grijanja u malaxerima, pasta od maslina se obrađuje na željenoj temperaturi.
• Dizajn dekantera je osmišljen kako bi se smanjila količina maslinovog ulja koja ostaje u komini.
• Miniolive 600 je dizajniran da njime upravlja samo jedna osoba, što proizvođaču štedi troškove rada.
• Budući da je riječ o prijenosnom stroju, može se premjestiti na željeno mjesto pomoću kotačića.
• Strojevi za maslinovo ulje butskog stila ekološki su prihvatljivi; otpadne vode se ne ispuštaju izravno iz sustava.
• Sve površine stroja koje dolaze u kontakt s hranom izrađene su od nehrđajućeg čelika AISI 304.